“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康”——这传颂千年的诗句，道出了中华民族对美酒的永恒追求。在渭北高原的白水县，杜康泉水潺潺流淌，孕育了中国古老的酿酒技艺。如今，这份传承正焕发新的生机，2025年8月9日，陕西白水杜康在中国高端酒展览会上斩获行业大奖，续写着酒圣杜康文化的现代传奇，更彰显了在新时代白酒市场中的强劲竞争力。
2025中国高端酒展览会现场图
陕西白水杜康凭借卓越的创新实力与品牌影响力，在2025中国高端酒展览会(济南中酒展)上斩获双项大奖。企业荣膺“2025中国酒业最具创新力清香企业”称号，陕西杜康酒业集团董事长张红军获评“2025中国酒业清香品牌领军人物”。这一荣誉不仅是对企业创新发展的肯定，更是对其坚守传统与开拓创新并举的发展路径的高度认可。
作为中国清香型白酒的重要代表，陕西白水杜康的酿造历史可追溯至五千年前的黄帝时期，其采用独特的土窖续渣发酵工艺，并以国槐木酒海储酒，赋予酒体独特的蜜香。近年来，品牌将传统技艺与现代科技深度融合，陕西白水杜康酒曲和窖泥先后9次搭载神舟飞船及返回式卫星，进行微生物、菌类变化实验，推动酿造技术不断革新。这种对传统工艺的坚守与创新，使得陕西白水杜康在保持千年风味的同时，也具备了与时俱进的品质。
展开剩余55%陕西白水杜康国槐酒海实拍图
在2025中国高端酒展览会上，陕西白水杜康的卓越表现获得了行业权威的高度认可。中国副食流通协会会长何继红、中国酒类流通协会主席团副主席刘员等嘉宾对陕西白水杜康的创新成果给予了充分肯定，充分印证了市场对其品质创新的认可。
陕西杜康酒业集团董事长张红军的领导为品牌发展注入了强劲动力。凭借前瞻性的战略眼光，张红军推动品牌进行年轻化、国际化布局，成效显著。在他的带领下，企业不仅入选“2025中国品牌500强”，更不断丰富产品矩阵，在守护传统工艺的基础上，探索更多符合现代消费者需求的产品，让传统酿造智慧在新时代焕发出更大的活力。
2025中国酒业清香品牌领军人物证书
此次获奖，是一个里程碑，更是一个新起点。它标志着陕西白水杜康在高质量发展的道路上又迈出了坚实的一步。陕西白水杜康将继续以创新为驱动，守护千年酿造技艺，用心酿造每一滴清香美酒，为中国白酒产业的蓬勃发展贡献更多力量，让清香雅韵在时代的长河中愈发醇厚悠长。
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原文转自：周口网
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